Salada de Macarrão

13/12/2019

INGREDIENTES

  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido;

  • 1 cebola picadinha;

  • 1 cenoura ralada;

  • 200 g de peito de peru defumado picado em cubos;

  • 200 g de mussarela picada em cubos;

  • 1 tomate picado em cubos;

  • 1 caixinha de milho e ervilha;

  • salsinha e manjericão picadinhos a gosto;

  • sal e pimenta-do-reino a gosto;

  • suco de 1/2 limão;

  • 1 caixa de creme de leite;

  • 5 colheres de maionese.

MODO DE PREPARO

  1. Prepare o macarrão tipo parafuso;

  2. Junte tudo em uma tigela grande, misture bem;

  3. Deixe gelar por 30 minutos.