Pudim de Leite em Pó

17/05/2019

INGREDIENTES

  • 3 ovos inteiros

  • 16 colheres (sopa) de leite em pó

  • 10 colheres (sopa) de açúcar

  • 4 xícaras de água

  • Caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 xícara de água

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

  2. Calda:

  3. Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo.

  4. Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo.

  5. Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas.

  6. Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar.