Mortadela Empanada

26/08/2022

INGREDIENTES

  • 300g de mortadela defumada

  • 100g de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de páprica picante

  • 2 colheres (sopa) de orégano

  • 2 ovos

  • 100g de farinha panko

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o pedaço de mortadela em uma tábua

  2. Com uma faca afiada, corte pedaços da mortadela (pode ser do jeito que você quiser)

  3. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e misture com a páprica e o orégano

  4. Passe os pedaços de mortadela na farinha de trigo, no ovo e depois na farinha panko

  5. Leve para o óleo quente para fritar

  6. Sirva acompanhado com um molho ou geleia 

Share