INGREDIENTES

• 16 fatias de pão de forma
• 2 ovos
• 300 g de creme de leite sem soro
• Presunto em fatias
• Queijo gruyère ou ementhal ralado grosso
• Noz-moscada e sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela junte os ovos com o creme de leite, o sal e a noz-moscada
2. Misture bem até formar um creme homogêneo
3. Reserve
4. Em uma assadeira coloque 8 fatias de pão de forma e passe metade do creme por cada uma das fatias até que fiquem bem úmidas
5. Coloque por cima as fatias de presunto e o queijo ralado
6. Cubra com as fatias de pão restante, e por cima coloque a outra metade do creme e cubra com mais queijo ralado
7. Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta ou até que doure

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

• Obs.: Se não encontrar o queijo da receita pode utilizar o gouda, ou ainda queijo prato ou mussarela.