Costela na Panela de Pressão

INGREDIENTES

- 1 kg de costela bovina 

- sal a gosto 

- 6 cebolas em rodelas 

- 1/2 colher (chá) de pimenta-de-cheiro 

- 100 g de bacon sem pele 

MODO DE PREPARO

- Tempere a costela com sal e reserve. 

- Faça uma camada com metade das cebolas no fundo da panela de pressão. 

- Coloque a costela em cima da camada de cebola e acrescente a pimenta e o bacon. 

- Acrescente a outra metade das cebolas.

- Tampe a panela e deixe cozinhar por 40 minutos após pegar pressão.