Bolo de Cerveja

05/08/2022

INGREDIENTES

  • 1 + 1/2 xícara de açúcar

  • 3 ovos

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 xícara de cerveja preta

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de farinha de rosca

  • 1 colher (chá) de canela

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  1. Em um recipiente, junte o açúcar, os ovos e a manteiga e bata muito bem com a batedeira

  2. Acrescente a cerveja, a farinha e mexa com o auxílio de um fouet

  3. Junte o resto dos ingredientes e misture delicadamente

  4. Leve para uma forma untada e enfarinhada

  5. Leve ao forno preaquecido a 180° e deixe por 40 minutos

  6. Desenforme e sirva com açúcar de confeiteiro